网格化管理 确保舌尖上的安全

　　莫家街是西宁甚至全省美食的聚集地。今年以来，莫家街所属的石坡街社区积极推行“网格化管理、精细化服务”模式，并依托“互联网+”努力推进“双安双创”，全力确保市民舌尖上的安全。

　　据介绍，自去年起，石坡街社区成立了由社区书记任组长、副主任任副组长、社区网格员为成员的食品安全监管领导小组，不定期针对餐饮业、糕点店、小企业、小作坊进行监管，重点检查“三证”办理情况，有无使用“地沟油”，有无防蝇和冷藏设施，原料采购、包装、操作间是否符合卫生条件，是否非法使用食品添加剂等情况并及时排除安全隐患。同时，开展民情收集、分析、解决、反馈等服务，架起辖区食品门店与群众之间的“安全桥”。今年共计在辖区开展食品安全巡查25次，查出7起食品安全问题，目前已全部限期整改完成。

　　此外，社区依托“智慧信息平台”，通过“互联网+”网络技术，将辖区各小区物业、大街小巷的43个视频监控探头全部纳入社区指挥平台，对辖区各类食品安全及卫生环境问题进行实时监控，从而发现问题及时处置并向莫家街监管所迅速反馈，并为事后追踪提供有效依据。社区还依照食安部门量化评定等级对评级较高的商户进行重点推送，便于居民及往来游客选择安全、放心的餐饮及食品门店。